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池州市乡村旅游助力农民增收的调查与思考
浏览次数:1169 信息来源:北京pk10信誉投注平台 发布时间:2019-09-18 08:34

    近年来,池州市深化发展全域旅游理念,把乡村旅游作为实施乡村振兴战略的重要举措,强力予以推进。为了解当前乡村旅游发展对农民增收的成效、机制及其制约因素,近期北京pk10信誉投注平台选取部分旅游村和乡村旅游经营户,通过实地走访方式进行了专题调研。结果表明,当前池州市乡村旅游在促进农民增收方面成效显著,但需要进一步厘清机制、制约因素并加以综合扶持。

北京pk10信誉投注平台    一、乡村旅游促进农民增收成效显著

北京pk10信誉投注平台    池州市地处安徽以“两山一湖”(黄山、九华山、太平湖)为核心的皖南旅游示范区,具有优良的自然生态环境和丰富的旅游资源,乡村旅游发展条件得天独厚。市委、市政府全面实施乡村旅游升级工程,乡村旅游已成为带动农民脱贫致富的重要载体。

    (一)推动了乡村振兴

北京pk10信誉投注平台    池州市以皖南国际文化旅游示范区和国家全域旅游示范市创建为契机,充分利用自然、生态资源,积极开发乡村旅游产品,通过文化与旅游节庆的深度融合,提升了乡村旅游的知名度和影响力,乡村旅游产业步入发展快车道。如通过“花开四季、诗韵池州”2019年中国·池州赏花会系列主题营销活动,开发出不同的赏花产品,共同做好乡村旅游这块蛋糕;通过相继成功举办杏花节、茶叶节、菊花节、硒米文化节、花文化养生旅游节、中国农民丰收节等一系列精彩节会,激活了乡村旅游市场,促进和带动了农民就业、致富,从而推动了乡村振兴。

    (二)增加了就业机会

北京pk10信誉投注平台    通过发展乡村旅游,美丽乡村绽放“旅游花”,贫困村民吃上“旅游饭”。农家乐、民宿、基础设施北京pk10信誉投注平台等为当地的老百姓实现本地就业提供了大量的岗位,拓宽了农民收入来源渠道,不少农民靠办“农家乐”盖起了小洋楼,购买了小汽车。如石台县矶滩乡洪墩村13户村民成立农家乐合作社,创办了“慢村农庄”,辐射带动73户贫困户参与乡村旅游经营;仙寓镇培育农家乐经营户91户,解决当地400余名村民就近就业问题,其中约80余名贫困群众参与农家乐经营。

    (三)加快了农业供给侧改革

北京pk10信誉投注平台    乡村旅游吸引了大量外地游客,不仅实现了当地农产品就地销售、网上销售,还能根据游客需求,有针对性的对特色农产品进行深加工,提高农产品附加值和成交量,推动农村商业、服务业、加工业等产业的协同发展,从而优化了产业结构,增强了农业的供给活力,促进农业增效、农民增收。如石台县大力发展休闲观光农业,推进乡村旅游与富硒农业融合发展,培育农业产业化龙头企业27家、家庭农场122家、农民专业合作社194家,采取“公司+农户”、“基地+农户”、“合作社+农户”等方式,带动了全县硒茶、硒米、硒果、竹笋、食用菌以及土鸡、土猪等土特产品的生产和销售。

北京pk10信誉投注平台    (四)助力于脱贫攻坚

北京pk10信誉投注平台    池州市以促进农村贫困人口就业、增收为目标,以实施乡村旅游脱贫工程为抓手,立足贫困地区乡村旅游资源优势,积极开发乡村旅游产品,推动乡村旅游产业扶贫,乡村旅游成为农民增收致富的新引擎。如石台县七都镇七井山伍村村是深度贫困村,村民们利用该村海拔高、昼夜温差大的特点与优势,扩大中药材种植面积,发展高山大棚辣椒;七井村村民沈月丽利用自己的房屋经营农家乐,把七井山的火腿、辣椒和其他高山蔬菜作为主打菜,招待前来旅游观光的游客。随着七井山名气的扩大,她家的生意一年比一年好,2018年营业收入达10多万元。

    二、发展乡村旅游促进农民增收的机制

北京pk10信誉投注平台    乡村旅游发展的实践证明,通过乡村旅游促进农民增收只是一种潜在的可能,研究以乡村旅游发展促进农民增收的机制对充分发挥乡村旅游的这一功能具有重要意义。

    (一)以拓宽就业渠道促进农民增收

    乡村旅游是劳动密集型产业,乡村旅游对从业人员的技能要求相对较低,在吸纳文化素质相对较低的农民就业方面具有得天独厚的优势。乡村旅游的从业人员未必要具有很高的文化素质,对农民稍加培训,懂一些基本的旅游服务常识和礼仪,即可上岗。目前现有农村剩余劳动力数量大,且文化程度普遍偏低,技能缺乏,通过发展乡村旅游增加就业进而增加农民收入无疑是一种理想的选择。旅游业的乘数效应可以让农民在既不离乡也不离土的情况下就业,拓宽了就业渠道。

北京pk10信誉投注平台    (二)以提高生产技术促进农民增收

    发展高产、优质、高效、生态、安全农业是现代农业发展的趋势,而不少乡村旅游产品就是观光农业或现代高科技农业。在乡村旅游发展过程中,农业结构得以优化,生产技术得以提高,生产效益得以增加,农民收入得以增多。如位于东至县尧渡镇高岭村古徽道上的“三条岭”果林农民专业合作社,是本村农学专业毕业的胡学斌带领村民成立的,主要种植酥梨,兼种其他花果。自2000年以来,陆续投入1000多万元引进了15个不同品种的梨树果苗,经过反复实验,好中选优,形成了岭上品牌——“东至县菜岭香酥梨”。2018年,合作社纯利润达100多万元,支付工人工资60多万元。每年七、八月份梨子成熟季节,“三条岭”游人如织,带动当地农家乐生意火爆,有的村民创办农家乐不到一年就增收1万多元。

    (三)以增加产品营销促进农民增收

    乡村旅游中“吃”和“购”两大环节与农产品密切相关,而在这一过程中,农产品直接面对消费者,产品可以跳过流通环节直接到达消费者手中,不但解决了农产品购销体制不畅的难题,而且还直接增加了农产品的需求量,提高了农民的农产品销售收入。如石台县仙寓镇云里居农庄与10户贫困户签订长期蔬菜种植收购协议,全年收购贫困户蔬菜10万余元;与12户贫困户合作进行农家土猪养殖,带动贫困户户均年增收2000元以上。

    (四)以优化产业结构促进农民增收

    发展乡村旅游,打通了农村第一、第二、第三产业,整合了乡村生产、生活、生态资源,延伸产业链、衍生新业态、增加附加值,使农民收入来源多元化,进而增加并稳定农民收入。如位于青阳县丁桥镇永平村的齐春生态庄园,突出农家特色,围绕“林、果、鱼”相继开发了“林乡农家乐、果乡农家乐、垂钓农家乐”等系列旅游特色产品,目前庄园收入有养殖(猪、禽、鱼)、种植业(果树、蔬菜)、旅游业(餐饮、住宿)。2018年营业收入200多万元,解决当地农民工就业40余人。

    (五)以旅游资源增值促进农民增收

北京pk10信誉投注平台    打造乡村旅游实现了乡村旅游资源的增值化,形成了一个完整的乡村旅游价值链,提升了乡村旅游资源的附加值。如石台县仙寓镇大山村,生态环境佳,土壤富含微量元素硒。他们积极利用自身优势,本着“吃农家饭、品富硒茶、体验原生态、回归大自然”这一理念,在保护生态环境的前提下进行旅游开发。2018年全村从事乡村旅游经营的家庭达106户,占全村常住户数的33.1%,不少乡村旅游经营户家庭年收入超过20万元,有的达50万元以上。大山村依托生态旅游,走出一条别样的脱贫路,远远超出了农业资源原来的价值。

北京pk10信誉投注平台    三、发展乡村旅游促进农民增收的制约因素 

    池州市乡村旅游的发展,已初步呈现出类型多样化、投资多元化的良好开局,但仍然处在初始发展阶段。乡村旅游在促进农民增收上虽有一批成功的典型例子,但就总体而言,乡村旅游的发展还很不够,农民的增收面还很有限,发展中存在的矛盾和问题也还很突出。

    (一)乡村旅游基础设施滞后

    池州市有些村特别是山区贫困村,虽景色宜人、民风淳朴,对游客极具吸引力,但相对滞后的交通基础设施极大程度上限制了乡村旅游的发展。通往部分景区景点的道路等级低、通行能力差,没有公交车,来村游玩的要么是熟悉路线、能自驾出游的散客,要么是能骑行数十公里的老骑友,许多不方便驾车的游客想来却来不了;乡村旅游停车场、旅游公厕不足的现象也普遍存在;旅游服务中心、自驾游服务驿站等难以适应目前乡村旅游发展形势。调研中了解到,超半数以上的乡村旅游经营户认为景区公共基础设施北京pk10信誉投注平台较落后。

    (二)旅游产品同质化严重

    池州市乡村旅游目前仍以农家乐为主,旅游项目主要是观光、吃农家饭,部分景区和农家乐虽然开发了垂钓、采摘、户外拓展、大锅台等项目,但产品开发档次不高,规模不大,同质化严重,多以被动参观式地感受田园风光为主,个性特色不鲜明。同时,对能反映乡村内涵以及提供差异化产品的民俗文化和传统农业资源挖掘的深度不够,缺乏文化底蕴和氛围,导致产品千篇一律,可替代性强,缺乏吸引游客的亮点和留住游客的能力,影响了游客逗留时间。调研显示,石台县除大山村外,游客一般游玩停留的时间仅为1天或半天。

    (三)可能导致环境的恶化

    在乡村旅游发展过程中,有不少地方没有处理好旅游开发与生态环境保护之间的关系,为了谋求经济利益而牺牲了生态效益。在一些风景名胜区、自然保护区周边发展起来的乡村旅游点布局分散,加之管理不到位,排放的污水和固体垃圾严重污染了生态环境。乡村生态环境的破坏不仅会直接对当地农民的生活质量带来消极影响,而且会破坏生产条件,从而抑制农民收入水平的提高。同时,有些农家乐项目占用了良田,影响了农民的长远生活。

北京pk10信誉投注平台   (四)专业人才匮乏致发展后劲不足

    乡村旅游从业队伍中许多是土生土长的农民,他们往往缺乏专业培训,对于旅游的认知不足,缺乏旅游经营者应具备的管理经验,影响了乡村旅游内容创新的力度和宽度。虽然认可市场发展前景,但由于乡村整体软硬件条件限制,很少有专业旅游人才愿意进入农村,导致乡村旅游营销意识、创新能力和服务水平不高,服务质量与游客的需求不相匹配,成为制约乡村旅游发展的瓶颈之一。调研显示,50%的乡村旅游经营户认为需要加强技能培训。

北京pk10信誉投注平台    (五)营销意识薄弱宣传方式简单

北京pk10信誉投注平台    在乡村旅游的营销上,多数经营者普遍存在营销意识薄弱,宣传手段单一的现象。池州市旅游资源丰富,但很多乡村旅游景点缺乏包装,没有开展系统性的宣传、推介或促销,还有很多景点尚处在养在深闺人未识的窘境。乡村旅游宣传推广不够,经营者的市场促销意识不强,缺乏主动宣传和集体促销的积极性,尚未形成对外统一的形象策划营销机制,市场辐射能力不强,知名度、吸引力有限,市场占有率低。调研中有71.4%的乡村旅游经营户认为需要加大宣传,提高知名度,以吸引更多游客。

    四、发展乡村旅游促进农民增收的扶持策略

北京pk10信誉投注平台    通过以上分析可以看出,乡村旅游不是“猎奇性”的一次性消费,而应是城市居民的一种经常性生活、休憩方式。通过发展乡村旅游,为农村劳动力提供就业机会,促进农村资源转换成财富,从而促进农民增收。为此,必须科学设计乡村旅游促进农民增收的扶持策略。

    (一)旅游规划科学化

北京pk10信誉投注平台    保护好自然生态景观和当地人文风情,协调人与自然的关系,因地制宜发展独具地方特色的产业,才能发展有吸引力的乡村旅游。因此,科学有序的规划对于乡村旅游发展至关重要。要加大乡村旅游的整体规划,加强水电、卫生、安全等基础设施北京pk10信誉投注平台,有序推动旅游集散中心、旅游厕所、旅游标识标牌、旅游停车场等配套设施北京pk10信誉投注平台,完善乡村旅游接待服务设施,确保游客“吃得放心、住得安心、游得开心”。同时,加强旅游专用公路和公共汽车站的北京pk10信誉投注平台,提高旅游目的地的通达能力。

    (二)旅游项目多样化

    依托当地区位优势、旅游资源、民俗风情,将乡村旅游与传统文化相融合,积极开发特色鲜明的新型产品,做到“人无我有,人有我优,人优我特”,提升乡村旅游产品的档次;实行分类指导,对农家乐与民俗村实行星级管理,突出特色,防止产品同质化;合理规划景区内部景点,在游客服务项目上进行全方位开发,让游客有景可览、有物可购,尽可能延长游客停留天数,让游客的脚步真正“慢”下来,身心“留”下来。

    (三)扶持政策实在化

    保障旅游地农民的利益,就必须提高当地农民的参与能力,进而把乡村旅游发展的空间和主动权留给他们,使旅游所产生的直接收益和乘数效益留在当地。政府应帮助当地农民从最初的自发性乡村旅游经营向现代化经营管理转变,通过政策倾斜,保护农民利益,控制收益外流;通过资金支持、低息贷款、税收返还等方式,加大乡村旅游投入,加强基础设施北京pk10信誉投注平台;通过管理人员和从业人员培训,提高乡村旅游的管理水平和服务水平。

北京pk10信誉投注平台    (四)服务水平专业化

北京pk10信誉投注平台    加强乡村旅游人才队伍北京pk10信誉投注平台,重点对一批会经营、懂管理、高素质的乡村旅游从业人员进行专业培训,提升乡村旅游从业人员的服务意识、服务技能和服务质量;北京pk10信誉投注平台乡村旅游经营者进行考察北京pk10信誉投注平台,开阔眼界视野,转变其思维方式和经营理念;开展乡村旅游提档升级,完善乡村旅游点的硬件设施,提升服务品质;规范乡村旅游市场秩序,提升服务质量,塑造良好的旅游形象。

    (五)旅游产品品牌化

    从特色和品牌入手,依托丰富的自然生态资源和特色农业资源,大力开发生态观光、休闲度假、乡村生活体验等特色旅游项目,不断提升乡村旅游的品质,提高乡村旅游产品的差异化,打响乡村旅游品牌,全面展示池州市乡村旅游资源和品牌特色形象。同时,多渠道、多形式加大旅游产品宣传力度,大力发展“互联网+乡村旅游”模式,积极运用微信、微博、微电影等新媒体开展网上宣传营销和旅游产品预订,提高乡村旅游在线营销能力,打响旅游休闲农业和乡村旅游的品牌知名度。

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